隠岐じゃ黙って「高正宗」

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　３月の隠岐への旅は「楽しかった」、「大変だった」が相半ばした。
　隠岐の問題点を見る旅であって、その離島ならではの苦しみも喜びもたっぷり感じて、いまだに隠岐の旅のとりまとめができない。

　その打ち上げの席に幼なじみの大谷一雄がやってきた。
　この男、隠岐水産高校の教師なのである。
　徳島県の山奥（徳島県美馬郡貞光町　現つるぎ町）からたどり着いたところが、日本海に浮かぶ島であったというのがまことに面白い。
　また島（隠岐）で会えること自体が奇跡ではないか？
　さて、この男、酒席にくるやいなや
「隠岐にきたら高正宗のまんといけんぞ」
　と切り出した。
　その瞬間、酒席のどこかから「高正宗」をかざす人。
　そうなのだ、隠岐に暮らす人は、とにかく「高正宗」と決まっているようだ。

　閑話休題。
　島根県隠岐で好んで飲まれている「高正宗」だけれど、知る人ぞ知る銘酒である。
　だいたい隠岐でしか手に入らない。
　今回のは松江市在住のヤマトシジミさんからのものなのだが、かなり探して送ってくれたようだ。
　我が親友曰く、
「隠岐には辛口の酒がないんじょ（徳島弁）。唯一高正だけが辛口。値段も安すうて、うまい」
　この男、昔から「酒は二級酒がうまい。一級酒を飲むヤツはアホじゃ」なんて言っていたのだ。
　その「高正宗」が昔のうまい二級酒を思わせる男酒だった。
　とにかく切れがいい。そして味がある。
　適度に雑味があるのがまたいい。

　送ってくれたヤマトシジミさんに「ありがとう」。
　そして一言、“隠岐じゃ黙って「高正宗」”なのだ。

隠岐酒造　島根県隠岐郡隠岐の島町原田